Sopa de morango com sorvete de iogurte

Sopa de morango com sorvete de iogurte
Ingredientes

Sorvete
1 lata de Creme de Leite Nestlé
1 pote de Iogurte Natural Nestlé
1 xícara (chá) de açúcar
Sopa
1kg de morangos limpos
2 xícaras (chá) de vinho branco
meia xícara (chá) de açúcar
folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo
Sorvete
Bata no liquidificador o Creme de Leite
com o Iogurte e o açúcar. Coloque em
um recipiente refratário e leve ao freezer
por cerca de 4 horas ou até que o sorvete
esteja consistente.
Sopa
Cozinhe os morangos com o vinho
e o açúcar até que estejam macios.
Bata-os no liquidificador, espere
esfriar e leve à geladeira. No momento
de servir, coloque a sopa
em um prato com duas bolas pequenas
de sorvete. Decore com
folhas de hortelã e sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções

Fonte: Serviço Nestlé ao consumidor

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